Vintips till mat

Pizza innehåller ofta tomat, ost och ibland charkuterier. Därför passar fruktiga röda viner med bra syra bäst.

Pasta är en av de vanligaste middagarna i Sverige och fungerar ofta mycket bra med rött vin.
Generellt passar fruktiga och medelfylliga viner bäst, särskilt till tomatbaserade såser.

Ett exempel är Abrigados Reserva, ett portugisiskt vin gjort på druvor som touriga nacional och tinta roriz.

Påskbuffén innehåller ofta många olika smaker – ägg, lax, sill, lamm och köttbullar.
Därför fungerar fruktiga och medelfylliga röda viner som kan matcha flera rätter.

Abrigados Reserva är ett bra val eftersom vinet kombinerar fruktighet, syra och mjuka tanniner, vilket gör det matvänligt.