BEIRA INTERIOR | EN EKOLOGISK PORTUGISISK HISTORIA
ABRIGADOS RESERVA
Ett balanserat, ekologiskt rött vin från Portugals karaktärsfulla sluttningar. Denna matvänliga Reserva är ett ärligt uttryck för sin terroir i en tilltalande prisklass – nu tillgänglig på Systembolaget (Nr 2017301).
Vinet passar utmärkt till många sorters mat. Upptäck våra utvalda recept och inspiration till påskbuffén här på sajten.
Ett anrikt arv av portugisisk vinkultur
Abrigados är en hyllning till de uthålliga vingårdarna i Portugals Beira Interior. Vår historia tar sin början på de höglänta sluttningarna där hållbar vinodling varit en nödvändighet i århundraden. Inspirerade av det karga landskapet och det genuina hantverket, lyfter vi fram röda viner som ger ett ärligt uttryck för sin växtplats – karaktärsfulla, prisvärda och djupt rotade i ett historiskt arv.
Systembolagets smakbeskrivning
"Mycket fruktig smak med inslag av skogshallon, körsbär, viol, plommon och färska örter. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött. (från Systembolaget)"
Vinfakta &
Beira Interior
Upptäck hemligheterna bakom Portugals hållbara vinodling. Våra artiklar ger dig historiska fakta, insikter om regionens unika terroir och tips på hantverksmässiga smakkombinationer direkt från Beira Interior.
(01)
Klimat och Jordmån
Beira Interior ligger i inlandet i norra och mellersta Portugal. Här möts vingårdarna av svala nätter och varma dagar, vilket tillsammans med de karga granit- och skifferjordarna ger friska, fruktiga och eleganta viner.
(02)
Hållbart Jordbruk
Med fokus på hållbarhet produceras matvänliga viner som Abrigados Reserva. Dessa viner är ett ärligt uttryck för sin vǎxtplats och passar utmärkt till lokala rätter, lagrade ostar eller en rustik påskbuffé.
Kontakta oss
Hör gärna av dig om du har frågor om Abrigados Reserva, matförslag, påskbufféidéer eller Beira Interior. Vi återkommer till dig så snart som möjligt.
